杨铭宇黄焖鸡官方致歉，顾客食用后不适，品牌承诺加强食品安全管理

一则关于知名快餐品牌杨铭宇黄焖鸡的负面新闻引起了广泛关注，据顾客反映，在食用杨铭宇黄焖鸡后出现了身体不适的情况，对此，杨铭宇黄焖鸡官方迅速作出回应，发表致歉声明，并承诺将加强食品安全管理，确保消费者权益。

事件回顾

据悉，事发于某地一家杨铭宇黄焖鸡门店，顾客张先生（化名）在就餐后不久，便出现了腹泻、呕吐等症状，张先生及其家人怀疑是食物中毒，于是向当地卫生监督部门进行了投诉，经调查，该门店的黄焖鸡产品确实存在食品安全问题。

官方致歉

面对舆论压力，杨铭宇黄焖鸡官方于近日发表致歉声明，声明中表示，对于此次事件给消费者带来的不便和伤害，公司深感抱歉，公司对涉事门店进行了严肃处理，并对相关责任人进行了追责。

声明中提到，杨铭宇黄焖鸡一直致力于为消费者提供安全、健康的美食，此次事件的发生，暴露出公司在食品安全管理方面存在的不足，对此，公司表示将深刻反思，并采取以下措施：

1、加强食品安全培训：对所有员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识。

2、完善食品安全制度：建立健全食品安全管理制度，确保从原材料采购、加工、储存到销售的每一个环节都符合国家标准。

3、加强门店监管：对旗下所有门店进行严格检查，确保门店卫生条件达标，食品质量合格。

4、设立食品安全监督热线：设立专门的食品安全监督热线，接受消费者投诉，及时解决问题。

消费者反应

对于杨铭宇黄焖鸡的致歉和整改措施，部分消费者表示认可，他们认为，杨铭宇黄焖鸡作为知名品牌，能够迅速作出回应并采取措施，体现出对消费者权益的重视，但也有消费者表示，此次事件暴露出食品安全问题的严重性，希望相关部门能够加大监管力度，保障消费者“舌尖上的安全”。

食品安全问题关乎人民群众的身体健康和生命安全，杨铭宇黄焖鸡此次事件再次提醒我们，食品安全不容忽视，作为企业，要时刻绷紧食品安全这根弦，切实保障消费者权益，也希望相关部门能够加大监管力度，让消费者吃得放心、安心。

杨铭宇黄焖鸡此次事件虽然给品牌带来了一定的负面影响，但公司能够迅速作出回应并采取措施，有望赢得消费者的谅解，我们期待杨铭宇黄焖鸡能够真正落实食品安全措施，为消费者提供更加优质、安全的美食。